昨年度は、備蓄食の入れ替え時期を利用して、「白粥」の提供訓練を実施しました。
今年度は、備蓄食の総入れ替えの年となるので、昼食一食分の備蓄食を実際に提供する訓練を計画したいと思います。
また、未だ終息の兆しが見えない新型コロナウィルス感染症の影響で、家族との面会制限や外出の機会が減ってしまった使用者様が、食事を楽しんでいただけるように、提供方法や内容なども工夫していきたいと思います。
利用者様一人ひとりが無理なく食事を摂り、健康を維持できるように、形態や内容の見直しを随時行っていきたいと思います。
