11月27日に「お好み焼き会」を開催しました。
広場に2台ホットプレートを準備しましたが、約60名分を焼いていくのは難しいので、厨房であらかじめ焼いておいたお好み焼きを1台のホットプレートで温め直して提供し、もう1台のホットプレートでは、利用者様に生地を流して焼いていただきました。
広場に2台ホットプレートを準備しましたが、約60名分を焼いていくのは難しいので、厨房であらかじめ焼いておいたお好み焼きを1台のホットプレートで温め直して提供し、もう1台のホットプレートでは、利用者様に生地を流して焼いていただきました。
「家で焼いてもらって食べていたから懐かしい」「ふわふわでおいしい」などの嬉しい声をたくさんいただきました。
お好み焼きのほかに、新米で作ったおにぎりなどもあり、皆さん大満足のご様子でした。