今日のカレー(No.420) ～ベンガル・ビストロ・スナリ～（大塚））【再訪】

友人がインドのスナック（ストリート・フード）が食べたい！
と言うので、いろいろ店を探した。インド料理店でもスナックを
定番で出している店は少ない（まれ）ので探したところ、
大塚にあるネパール料理店のメニューにあったので
大塚まで来てもらったのだが・・・なんとお休みだった。

そこで近隣のこのバングラ料理店へ来てみたのだった。
メニューには別に名前（ベンガル語だから）であった。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都豊島区南大塚 ３－４７－２
電　話：０３－６８７６－０１０３
最寄駅：ＪＲ山の手線等　大塚駅

＜食したメニュー＞

ジャルムリ　４００円、フスカ　７００円、
おつまみケバブ　７００円、ビール　５００円

＜店内の雰囲気＞

　

入り口でケバブを販売している。バングラデシュでは
どうか知らないけど、なんかトルコっぽい印象。
店内は全く飾りもない無機質な感じ。

＜感想と評価＞

寒いけど、とりあえずビールだ。

これはインドではボンベイ・ベルプリと言うが、
ベンガル語だとジャルムリらしい。
マスタード風味なのがこの店の特徴だ。後味が辛い～。

これもインドではパニプリとかゴールガッパと言うのだが、
ベンガル語だとフスカと言うみたい。

インドとは生地が違う。インドのはもっと薄くてパリッとしている。
それから具にゆで卵が入っているのもベンガル風なのか？
スープもタマリンドが入っていてドロドロしているが、
インドのはパニプリと言う名前の通り水っぽい。たぶんインドでは
水にクミンとマサラを溶いているのだと思う。

お腹が空いていたのでケバブをおつまみで追加した。
千切りキャベツの上にケバブが乗っている。

カレーも食べずに居酒屋として利用してしまったが、
居酒屋だからいいのか。

　評価は◎（バングラデシュ料理の飲み屋、笑。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。