カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

【インドのカレー】 ~ヒル・ヴューGH・レストラン ~(ジョードプル)

2009年02月28日 23時22分59秒 | カレー / CURRY
宿泊しているハヴェリ・ゲスト・ハウスから
ジョードプル観光のメインであるメヘラーンガル砦へと坂道を登る。

もう少しで砦だ・・・・と思っていたところで、
感じの良い女性に声をかけられた。
ゲストハウスの客引きらしい。上を見上げれば、
ヒル・ヴュー・ゲスト・ハウスと書いた看板が見えた。

「地球の歩き方」に載っているお勧めのゲストハウスである。

時間は朝の9時半であった。
メヘラーンガル砦ジャスワント・ターダに行って、
帰ってくれば、ちょうど昼ごろだろう。
ランチタイムに寄るからと約束をした。
 
            

カレーやドリンクの値段も手ごろであった。
アールーパラク(ジャガイモとほうれん草のカレー)を選択。
40Rs(約100円)、1枚5Rs(約25円)のチャパティを2枚、
マンゴーラッシー30Rs(約75円)、
合計80Rs(約200円)だった。

ジャガイモもほうれん草も適当にカットしただけであるが、
インドの野菜は日本に比べると味が濃い。
ジャガイモも土の匂いが感じられるし、
何だかほうれん草も鉄の味がする。

小洒落たレストランの洗練された味付けとは違うが、
素朴な家庭の味わいで、暖かい感じがした。

レストランはゲストハウスの最上階にあり、
ブルーシティに面していて遠くまで見渡せる。

レストランに面した部屋も見せてもらったが、
簡素だけど十分な広さがあり清潔だった。

バックパックを背負って坂道を登ってくる健脚がなくても、
電話すれば駅まで迎えに来てくれるそうだ。

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レーシック手術(その②)

2009年02月27日 21時14分59秒 | 病気 / SICK
CR-LASIKで視力アップ!
感動を伝えたい120人

山子 大助,北沢 世志博
祥伝社

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手術の翌日です。

朝、起きて・・・残念ながら、
日常通りに顔を洗う事が出来ません。

今日の診察の後、首から下の入浴が許可され、
洗顔と洗髪は明日からの許可となります。
 ちょっと汚いです。

鏡で顔を見ると・・・
まぶたが腫れています。
目の大きさも通常より細いようです。

たぶん眼球を固定したリングの跡だと思いますが、
瞳の外側の白目部分が激しく充血しています。
赤いなんてもんじゃなく・・・出血してるんじゃないか
と思うほどです。
たぶん強烈なパンチを受けたボクサーもこんな感じでしょう。

痛みはありませんでした。
時折、ゴロゴロするような感じはしますが、
それほど気になるほどではありません。

 ゴーグルをかけて診察に向います。

ゴーグルは家の中では外してもいいのですが、
心配症の私は常に着用しています。
だって・・何があるか解りませんから。

棚の上から物が落ちてきたり、
洗い物の最中に水が目に入る可能性もあるでしょう。
就寝中にうっかり目をこすってしまうかも知れません。


■ 検査と診察 ■

家の中と街の中を見た感じでは、
眼鏡の時よりはるかに見えており、
コンタクト装用時と代わりないほどの感じです。

視力検査の結果、座右の銘(ガッツさん用語で左右の目の意味)は、
左右で1.0でした。予想より見えていました。
遠くも近くもクッキリ見える感じではありません。
エッジと言うか境目がハッキリしない感じです。

診察でも経過良好との事。
今後は、1週間後、1ヵ月後に定期健診があります。

目の充血が取れるのは1ヵ月後くらいだそうです。

近視レーザー手術ガイドブック
〈2008年版〉

矢作 徹
ウィズダムブック社

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 手術を受けてみた感想と印象ですが、
視力は25歳位までは落ちるそうですので、
視力が安定して、回復力も十分にある、
30歳前後で手術を受けるのが良いと思います。

個人差がありますが、老眼が始まってからでは、
厳しい感じを受けました。

正月に高校の同級生2人と会いました。
一人は元々視力が2.0の人、
もう一人は近眼で日常的に眼鏡をかけている人です。

2.0の人が老眼なのは仕方ないとしても、
近眼の友人の方でさえ眼鏡なしの方が見えると言っており、
ショックを受けたのも手術に踏み切った理由です。

ただ、クリニックで3日間見た印象ですと、
あくまでも私の見た目ですが、
意外にも40歳代の人が多いように思いました。

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レーシック
レーシック手術(その①)

   
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レーシック手術(その①)

2009年02月26日 19時09分59秒 | 病気 / SICK
レーシック手術を受けました。

 しつこいようですが・・・
なでしこファイトと言う、ボクシングの女子スパーリング大会に、
出場するためではありません。

と言ったら「JBCのプロテストを受けるんですね。」と返され、 
  「ジャブとワンツー、疲労を感じさせない動きと
    手数を披露できれば受かります。」
と、親切にも対策までアドバイスしてくれた、
ボクシングアイさん!ありがとうございました。

残念ながらアドバイスは活かせません。
 年齢制限が・・・・・。(それだけじゃないけど。)

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飯田 覚士
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■ 手術当日 ■

まずは視力などの検査を受けます。
そして専門医(ここ大事)による診察の後、
お会計となります。手術後は・・・
それどころの騒ぎではないからだと思います。

手術用の帽子と割烹着のような手術着を身に着けます。
外科手術と違いますので難しい説明はありません。

私は全身麻酔の外科手術を経験しているので、
怖くはありませんでした。

目薬による局部麻酔を行います。
この後、手術室に案内されました。

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■ レーシック手術(レーザー角膜屈折矯正手術) ■

手術は2行程です。
使用する機械が異なるので手術室も2箇所でした。

 最初の手術室では、
角膜にレーザーを当てて切り込みを入れメクります。
これが「フラップ」です。

まず、眼球が動かないようにリングで固定するのですが、
私の眼球とアイホールが小さかったため難航しました。

目を大きく開いてリングを固定しようとするのですが、
タダでさえつぶらな瞳なものですから、
リングが途中で外れてしまいました。

一生懸命に必死で目を見開いているのに、
「力を抜いて・・・。」なんて無理だと思います。

それから「両目を開いて・・・・。」とも言われるのですが、
これも無理だと思います。

 次の手術室では、 で作ったフラップを捲り、
レーザーを照射し、またフラップを戻します。

こちらはそれほど苦痛はありません。
眼球に水をかけて洗うのですが、
水が冷たかったです。

 と  の行程を合わせて、
20分位でしょうか。
スムーズに事が運べば10分位かも知れませんね。

看護師さんに手を引かれて手術台から降りた時、
視界は全くボンヤリしていて、
まだらな霧の中の様な感じでしたが、
視力が回復しているのが感じられました。

 感動しました。

そしてクリニックの外に出て、風景を見た時、
・・・・感激のあまりに涙が込み上げてきました。

私は一人で行ったので、帰りも一人だったのですが、
駅まではすんなり歩いて行く事ができました。
 しかし・・・電車を待っている間に麻酔が切れてきて、
 光が眩しく感じられ、目が開かない状態になり、
涙が止まらなくなり、家に着いた頃には、
チクチクと刺されるような痛みが襲ってきました。

早速、痛み止めを飲んだのですが、
完全に効くまで3時間ほどかかりました。
その間はベッドに寝て、1時間おきにタイマーをかけて、
痛みの中で目薬を差しました。

写真は、外出時にかける保護用のゴーグルです。

これをかけて、マスクまでしていると、
完全に重度の花粉症患者です。

               

報道ステーションを聞いていると・・・
なんともタイムリーな話題が
「銀座眼科のレーシック手術で感染症患者が67人

良かった・・・銀座じゃなくて・・・。

専門医じゃなかった・・のもさる事ながら、
機械を消毒してないって・・・・ありえない
医者として許されないでしょう。

ちなみに・・私が行ったクリニックの院長が、
専門医としてインタビューされてました。

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レーシック

   
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【インドの食べ物】 ~ビリヤーニ~(ジョードプル)

2009年02月25日 15時23分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
宿泊しているハヴェリ・ゲスト・ハウスの屋上レストランは、
遮る物がなくメヘラーンガル砦の景色を独り占めできるご機嫌な場所なのだが、
ゲストハウスの値段からも解る通り値段は若干高めである。
(その他に、TAXが9%かかる。)

この夜は「シャー・ジャハーン・ビリヤーニ」を選らんだ。

シャー・ジャハーンとは、ムガル帝国の第5代皇帝で、
かの有名なタージ・マハルの建造者である。
(1592年~1666年)

そのシャー・ジャハーンが、
このビリヤーニを食べたのかどうかは解らないが、
名前に惹かれて選んでみた。70Rs(約175円)。

カシューナッツ、チャナ豆、トマト、玉ねぎ、キャベツ、ニンニク、
ジャガイモが入っており、具沢山だった。
どの当たりがシャー・ジャハーンなのか
全く解らないのだが、味はまぁまぁか・・・。

ちなみにキング・フィッシャーは、100Rs(約250円)と、
ジャイサルメールよりは安かった。

   
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【インドの宮殿】 ~ウマイド・ヴァワン・パレス ~(ジョードプル)

2009年02月24日 22時17分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
ジョードプルのマハラジャ、ウマイド・スィンの宮殿で、
1929年に着工され15年かけて完成された。
地元で取れるチタール砂岩で造られているので、
チタール宮殿とも呼ばれるそうだ。

現在もマハラジャ一族が暮らしているが、
殿の半分はホテルとして営業している。

1947年のインド独立後、
マハラジャ制度は廃止されたため、
宮殿をホテルや博物館にして収入を得たり、
ビジネスマンに転身したマハラジャもいる。
いやはや・・・マハラジャも大変である。

 ちなみにこの宮殿ホテルは、
1泊450$(40000円)位~らしい。
(私には縁がないが・・・)

 ちなみにちなみに・・・
私の宿泊したハヴェリ・ゲスト・ハウスは、
1泊1000Rs(約2500円)で、
これでも私にしては「清水の舞台から飛び降りる決心」だった。

   
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レーシック

2009年02月23日 20時33分59秒 | 病気 / SICK
近視矯正手術レーシックの正しい受け方
加藤 卓次
主婦と生活社

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     レーシックの検査に行ってきました。 

 なでしこファイトに出場するため・・・ではありません。 
   (女子によるボクシングのスパーリング大会) 
           念のため・・・。


■ レーシックとは・・・・ ■

正式にはレーザー角膜屈折矯正手術と言い、
クレタ大学学長のイオアニス・G・パリカリス博士が考案した
視力を向上させる手術です。

高精度の医療用エキシマレーザーを角膜に照射し、
屈折を矯正することで視力を回復させるという画期的な眼科手術です。
これにより角膜や水晶体の屈折異常によって起こる
近視や乱視・遠視を治療することができます。

   私は小学4年生からメガネをかけ始め、
  高校2年生の時からコンタクトを使用しています。
  この頃すでに視力検査の時に、
  一番上の大きな文字が見えなくなっていました。

■ 費用について ■

以前は、手術費用が数十万円もかかる高額なものでしたが、
最近は最も安い手術が10万円を切る位まで下がっています。

   これは、あくまでも最低料金であり、
  検査の結果で適応しない場合が多いようです。
  待合室で他の方の話を聞いていましたが、
  これより2段階くらい上の手術が多いようでした。

また生命保険を契約されている方は、保険の種類によっては、
手術給付金が支給される場合もありますので、
まずは保険会社に問合せてみましょう。

それから確定申告の際に、
高額医療費控除の対象となる場合もあります。

長年にわたってメガネやコンタクトを使用する費用と比較して、
レーシックの方が安いかもしれませんね。

 

■ 検査について ■

繊細な目の手術ですので、3時間半くらいかかりましたが、
クリニックが大きかったため待ち時間が長かったです。
だいた10種類の検査があります。
(実際の手術は10~20分くらいのようです。)

検査結果で一番重要なのは、角膜の厚さです。
近視が強くなるほど角膜が薄くなる傾向があり、
標準530ミクロンらしいのですが、
私の場合はその数値より低かったです。

レーザーで角膜を100ミクロンほど削るのですが、
400ミクロン以下には出来ないとの事で、
私の場合はギリギリだそうです。

また、期待値ほど視力が回復しない場合は、
再手術をして再び角膜を削るのですが、
私は薄いので不可能なようです。

  

■ 準備について ■

検査の前にコンタクトの使用制限があります。
ソフトの場合は1週間。ハードの場合は3週間、
コンタクトが使用できない期間があります。

コンタクトレンズを使用すると、
角膜の形状が一時的に変化するので、
角膜を自然の状態に戻す必要があるためです。

詳しくは各眼科のHPをご覧になったり、
専門医に問い合わせてください。

ちなみに手術は25日に決まりました。
期待値まで視力が回復しなくても、
将来、老眼になった場合、かえって丁度いいかもしれません。
 ええ、私はプラス思考ですから。)

 
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ジャスワント・ターダ

2009年02月22日 20時53分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
メヘラーンガル砦を出て
ジャスワント・ターダと言うマハラジャの墓へ向う。

砦の前にはオートリクシャーが客待ちをしており、
声をかけてくるが徒歩でも行ける。
道なりに坂を下っていけば、約15分から20分位でたどり着く。

左側にこのように見えてくる。
        


白大理石で造られている事と墓(廟)である事から、
ラジャスターン州のタージ・マハルと呼ばれているようだが、
まぁ形も大きさもタージ・マハルの比ではない。

建物の中は墓であるので、マハラジャ達の写真が飾られている。
        


大きな建物の裏側にはマハラジャ家専用の火葬場がある。
周りには小さな祠の様な墓が建てられており、
現在でもマハラジャ家の人々の墓として使用されている。
 その小さな廟の中で野犬が昼寝をしており、
知らずに近づいたらほえられて怖かった~。

ジャスワント・ターダ近くから、
メヘラーンガル砦は、このように見える。
        

ちょうど右側の高い部分が宮殿である。

ジャスワント・ターダと言う名前だが、入場料はターダではない。
20Rs(約50円)とカメラ持込料25Rs(約62円)。

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【インドの世界遺産】 ~タージ・マハル~(アグラー)

   
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日本フェザー級タイトルマッチ

2009年02月21日 23時25分59秒 | スポーツ / SPORTS
WBC世界フェザー級10位
日本フェザー級チャンピオン
 松田 直樹(帝拳)
  29勝(12KO)8敗3分1無効試合
         
          東洋太平洋フェザー級4位
          日本フェザー級1位
          元日本フェザー級チャンピオン
           梅津 宏治(ワタナベ)
            15勝(6KO)8敗1分

                 

写真左側:白色のトランクが松田選手。
写真右側:黒色のトランクスが梅津選手。

松田選手の初防衛戦の相手は、
元チャンピオンでガンダムオタクの梅津選手。

          

1ラウンド:松田選手が左ジャブを突き、右フックを返す。
梅津選手は前進して左右のフックを振るう。
  (松田選手:10-9:梅津選手)

2ラウンド:梅津選手が前進し右アッパー、右フック。
松田選手は左ジャブで前進を止められない。。
  (松田選手:9-10:梅津選手)

3ラウンド:松田選手が身体を沈めて右アッパーから左フック、
左ジャブから右フックを返す。梅津選手は距離を詰めて、
左右のフックを当てるが単発。
  (松田選手:10-9:梅津選手)

4ラウンド:松田選手は梅津選手の前進に右アッパーを合わせる。
梅津選手も右アッパー、左フックを返すが、
松田選手のヒット数が多い。。
  (松田選手:10-9:梅津選手)

5ラウンド:距離が詰まりお互いにショートのアッパー、
フックの打ち合い。
  (松田選手:10-10:梅津選手)

6ラウンド:梅津選手ががむしゃらに前進して、
松田選手をロープに詰めて行き右アッパー、右フック。
  (松田選手:9-10:梅津選手)

7ラウンド:松田選手が左ジャブから距離を取り、
リズムを取り戻し、右ストレートが当たり梅津選手がダウン
・・・かと思ったらスリップの判定。
梅津選手は細かいアッパーからフックとヒットさせる。
  (松田選手:9-10:梅津選手)

8ラウンド:接近して意地の打ち合い。
梅津選手の右フック、松田選手の左フックがヒットするが、
梅津選手が手数で上回る。
  (松田選手:9-10:梅津選手)

9ラウンド:松田選手は左ジャブを突くが、距離は詰まる。
ショートの打ち合いは梅津選手の手数とヒット数が多い。
  (松田選手:9-10:梅津選手)

10ラウンド:一歩も引かない打ち合いは、
やや松田選手が押していた。
  (松田選手:10-9:梅津選手)

私の採点では、96-95で梅津選手の勝利。
公式採点は、ジャッジ中村96-95で梅津選手、
杉山が97-94で松田選手、マーチンが96-96のドロー。
三者三様の採点で松田選手がドロー防衛した。

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日本フェザー級王座決定戦 松田  澤永戦

日本フェザー級タイトルマッチ 梅津  渡邊一久戦
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今日のカレー(No.147) ~コチン・ニヴァース~(西新宿五丁目)

2009年02月20日 22時25分59秒 | カレー / CURRY
練馬の隠れ家的な南インド料理店コッチュ・ケララムが閉店し、
西新宿の迷いそうな場所に開店したと言う。

思い起こせば・・・練馬にあったコッチュ・ケララムも、
とても解りにくい場所だった。
ついに行き方を憶えないままへであった。

今度の場所は、行ってみれば解りやすいところにあった。
カレーの香りに誘われて、角を曲がればそこに

            

住 所:東京都新宿区西新宿5-9-17
電 話:03(5388)4150
最寄駅:都営地下鉄大江戸線 西新宿5丁目駅

<食したメニュー>
 
  エビビリヤーニ    1380円
  キーマナルギシ    980円
  チャパティ        300円
  キング・フィッシャー  600円
  チャイ          400円 
      
<店内の雰囲気>

4人×2席、カウンター4席

以前より広くなったとは言え、およそ倍くらいの広さか。
厨房はあきらかに広がり使いやすそうだ。

音楽がないのが、ちと寂しい。

<感想と評価>

ビリヤーニは勧められるがままにエビを選択。
スパイシーな中に大振りなエビが入っており満足度が高い。


 
そして不思議な名品キーマニルギシ。
キーマカレーの周りに色鮮やかな緑色のサグが。
しかも目玉焼きがトッピングしてあるという、
ビジュアル的にも驚愕の一品。

 評価は◎ (ビックリ箱は健在!)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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今日のカレー(No.114) ~コッチュケララム~(練馬)

   
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【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦④ ~

2009年02月19日 21時14分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
メヘラーンガル砦の出口へ向う坂道で、
ええ感じのトラックを発見

 トラクターの後に牽引車を取り付けた物。
赤と緑のコントラストもイカしてる。

城の外壁か石畳の修理だろう。
荷台乗った男が下にいる男に話しかけている。

 「重くて一人じゃ下ろせないから手伝ってくれ。」
・・と言って断られてる・・・ような気がした。

しかし、よ~く見れば、
下にいる男はピカピカの黒い革靴を履いている。
運転手や作業員では、ないらしい。

事の成り行きを見ているほど暇はなかったので、
写真だけ撮って先を急いだ。

 ≪ 関連記事 ≫ 

【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦① ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦② ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦③ ~

   
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【インドの寺院】 ~ チャームンダー・デヴィ寺院 ~(メヘラーンガル砦)

2009年02月18日 21時27分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
オーディオガイドを返却して最後の広場を出ると、
何軒かの土産物屋がある。
右側の土産物屋の後方に小さな寺院がある。

それがこのチャームンダー・デヴィ寺院である。

メヘラーンガル砦のマハラジャ家に伝わる、
戦いの女神チャームンダー・デヴィを祀っている。

 どうやら撮影禁止だったらしい。
外見を撮ったら近くにいた警官(らしき人物)に注意されちゃいました。
ごめんなさい。と言う訳で、写真はこの1枚だけである。

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【インドの寺院】 ~ ガネーシャ寺院 ~(メヘラーンガル砦)

【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦① ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦② ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦③ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦④ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑤ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑥ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑦ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑧ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑨ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑩ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑪ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑫ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑬ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑭ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑮ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑯ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑰ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑱ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑲ ~(ジョードプル)

【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦① ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦② ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦③ ~

   
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【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑳ ~(ジョードプル)

2009年02月17日 21時14分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
約1時間30分ほどかけてひとまわりした
メヘラーンガル砦も、この広場が最後である。

それにしても良く出来た城である。
私が観たインドの城や宮殿の中でもベストであろう。

  良かった宮殿 

【インドの宮殿】 ~ シティ・パレス ~(ウダイプール)
【インドの宮殿】 ~ マイソール(昼)~
【インドの宮殿】 ~ マイソール(夜)~

  ガッカリだった宮殿 

【インドの宮殿】 ~ ハワ・マハル ~(ジャイプール)
【インドの宮殿】 ~ ティープー・スルターン宮殿 ~(バンガロール)

難攻不落であったように場内に入るまでは、
急坂あり、狭い通路あり、頑強な門があった。

宮殿の内部は豪華絢爛
趣の異なった各種ホールがあり、景色は最高である。

 さて、素晴らしい出来だったオーディオガイドを返却するのを忘れずに。
その時に係りに人にパスポート預かり証を渡すと、
パスポートを返却してくれる。

では、次に徒歩20分ほどで行ける、
マハラジャの墓「ジャスワント・ターダ」へ行きましょう。

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【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦① ~(ジョードプル)
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【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦④ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑤ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑥ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑦ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑧ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑨ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑩ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑪ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑫ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑬ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑭ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑮ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑯ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑰ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑱ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑲ ~(ジョードプル)

【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦① ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦② ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦③ ~

   
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【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑲ ~(ジョードプル)

2009年02月16日 20時59分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
クライマックスの3つの宮殿を見終わり、
ブルーシティを堪能したら、
このメヘラーンガル砦のツアーもほぼ終わりだ。

オーディオガイドでは主だった33箇所のガイドと
プラスアルファで豆知識と言うか薀蓄が9つほど語られる。
ゆっくり聞いてみて回って1時間半位であろう。
途中2箇所ほど茶屋やレストランがあるので、
そこで休憩を取ればもう少しかかる。

占い師のいた中庭を抜けると・・・
何やら天井からポタリと雫が落ちている場所があった。
見上げれば・・・天井に 蝙蝠の巣が~。
雫は蝙蝠の糞尿だったのだ。

 うぎゃぁ~~ きったない
 それに臭いしぃ 

天井には気をつけよう。
これもマハラジャの遺産か・・・。

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【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦① ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦② ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦③ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦④ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑤ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑥ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑦ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑧ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑨ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑩ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑪ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑫ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑬ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑭ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑮ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑯ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑰ ~(ジョードプル)
【インドの城】 ~ メヘラーンガル砦⑱ ~(ジョードプル)

【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦① ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦② ~
【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦③ ~

   
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【インドの人々】 ~ メヘラーンガル砦③ ~

2009年02月15日 21時03分59秒 | 北インド / NOUTH INDIA
この地球上で一番最初に生まれた職業は、
なんだかご存知だろうか

大きな声では言えないが・・・・・
・・・・・仕入れもいらない、元手もいらない、
その身体一つで出来ること・・・・・
・・・そう・・・売春婦である。

そして2番目に生まれた職業がなんと占い師だそうだ。
メヘラーンガル砦の中の一室で店を構える、
このおっちゃんはシャルマ氏と言う。

看板から判断するに手相占いのようだ。
              


「あなたの運命は手のひらにあり。」と書いてあるが・・・。
インドでも手相占いはポピュラーなんだろうか
確か・・・インド占星術・・・星占いだったような・・。

こっそり部屋を覗けば、占い師らしくない容貌。(失礼)
なんだか役所で事務仕事しているような・・・。

もちろん観てもらいませんでした。
だって高いんだもん。
ちょっと前の「ロンリー・プラネット」によれば、
概要15分で150Rs(約375円)、
詳細30分で300Rs(約700円)。

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今日のカレー(No.13) ~ダルマサーガラ~(東銀座)【再訪】

2009年02月14日 21時12分59秒 | カレー / CURRY
2009年最初のミールス・レディスの会。
東京都内の南インド料理店は行きつくした?感があるので、
原点に返ると言う意味をこめて、
トダチーニョさんヴィシュヌ。さんと三人でこの店に来た。

ランチタイムには何回か足を運んだ事があるのでが、
ディナーは初めてだった。

            

住 所:東京都中央区銀座4-14-6 ギンザエイトビル2F
電 話:03(3545)5588
最寄駅:日比谷線 東銀座駅

<食したメニュー>

ベジタリアン・ミールスBセット(野菜のコース) 2100円
グラスワイン(ラブレロワ・ピノ・ノアール) 690円
マドラス・コーヒー 630円
           


<店内の雰囲気>

  店内ではなく階段にある仏像。

2人×8席、カウンター6席。(予約制の個室あり。)

<感想と評価>

インド料理店のほとんどがステンレス製のカトゥリを使用しているが、
真鍮に銀メッキがされてて、高級感が漂う。

上部写真中央手前から、マサラワダ(ココナッツ・チャツネ)、ライス、
ライタ(ヨーグルトサラダ)、ポリヤル、ラッサム、サンバル、
レタスの上が(メニューによると)お漬物と香草のチャツネ、
中央にプリーとその陰にパパド。

サンバルは、ジャガイモとナスと人参。いつもながら辛目。
ラッサムは、胡椒がホールで入っており、ノックアウトされそう。
日本一パンチが効いている。(私史上)

  引きかけの風邪が吹っ飛ぶかと思ったのだが、
  帰りの電車の中で悪寒が・・・
  帰宅したら・・なんと37.5℃と発熱。フィーバー

ポリヤルは、大き目にカットされたジャガイモとグリンピース。
ライタは、キュウリ、ピーマンに生姜が入っており、サッパリ風味。

マサラワダは薄く伸ばして揚げてあるので、
ポリポリしており、ココナッツ・チャツネか、
香草のチャツネ(コリアンダーだった)をつけて2通りの味が楽しめる。
 残念なのはライス。改善して欲しい。
日本米で・・・しかもグチャグチャに柔らかかった。

 評価は◎ (上品でスマートな店。)
     (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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今日のカレー(No.13) ~ダルマサーガラ~(東銀座)

   
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