さんぶの杜日記

茶とらのタマさんがやってきて、さんぶの杜の生活は、散歩、時々庭仕事、のちD.I.Y

栗拾い

2015年10月02日 | さんぶの杜の日々
1丁目と2丁目の間にある緑道で、栗拾いをしました。

例の「チャンスを逃すな」の栗はまだ青かったのですが、
少し奥に入ったところにある栗の木の周りには、
いっぱい栗の実が落ちていました。

今年はタイミングが良かったようです。
なんと、1キロも拾えました!

さて、1キロもの栗、どうしましょう。
こういうのって、拾うのは楽しいんだけど、その後が大変。

う~む。とりあえず、全部、蒸しちゃえ!

結局、蒸した栗は、全部栗きんとんにしました。
つぶした栗に砂糖を混ぜて布巾で絞るだけという、このうえなくシンプルなお菓子。

大量に出来たので、ご近所さんにお裾分け。

さて、このお菓子、こちらでは馴染みがないようで、
お裾分けして、「懐かしい!」と喜ばれる方と、
「初めて見る(食べる)お菓子!」と言われる方とに分かれます。

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