ジャンボ落花生「おおまさり」

今年は、落花生の栽培に成功した。
昨年はポリマルチを使わず、畝にそのまま苗を定植したところ、１ヶ月後には草だらけになってしまった。
草が落花生の成長を抑え、ほとんど実がならなかった。
夏の雑草の成長は、作物の何倍ものスピードで進んでいく。
特に、落花生は地面に這うように成長するので、雑草の影響を受けやすい。

そこで今年は、ポリマルチを敷いて定植をした。
落花生は７月上旬に花を咲かせるので、それからしばらくしてマルチをはがす。
はがさないと蔓が地中に入っていかない。
その後順調に生育して、実りの秋を迎えた。



落花生の周りは草だらけなのは、畑全部除草剤など使っていないから。
試し掘りで掘ってみたところ、そこそこ実が入っていた。





とりあえず２株掘って、茹でて食べることにした。
２株でこれだけ穫れた。



「おおまさり」は、茹で用の品種なのだ。
大きな実で、甘味があり、茹でて食べると食べ甲斐がある。