今年の食味値

１週間かけて、稲刈りと籾摺りを終えた。
お米は、２０kg袋と３０kg袋の玄米で倉庫に積み上げ、今年の米作りが終了。



最近は、３０㎏袋での販売から２０㎏袋での販売に移行しつつある。
やはり歳とともに、３０kgは重く感じるようになってきた。
昔の人は、１俵すなわち６０kgを持っていたという。
私を含めて現代人は、とてもじゃないが６０kgなんて持てない。

ところで、今年も食味値を測定した。
「にこまる」が８６、「ぴかまる」が８２となった。
８０を超えれば、特Aクラスなので、どちらも良食味だ。





これだけの食味値が出れば、今年も各種コンテストに出品できる。

珍しいものをお目にかけよう。
丹波黒豆の枝豆を選別していたら、４室の莢があった。
長年見てきたが初めて。
四つ葉のクローバーよりもうんと珍しい。
幸せの丹波黒枝豆だ。