食味値測定、ぴかまる８５、にこまる８４

稲刈り、籾摺り、調整がすべて終わった。
お米の配達があと少し残っているが、１０月いっぱいで少し楽になる。
ところで、１０月２０日に「ぴかまる」と「にこまる」の食味値を測ってみた。
すると「ぴかまる」が８５。



「にこまる」が８４となった。



ともに「特A級」だ。
特Aは、食味値がおおむね８０以上が基準となる。
特Aで有名なのは「魚沼コシヒカリ」だ。
「ぴかまる」も「にこまる」も品種的に全く引けを取らない。

実際、食べてみると”美味しい”。
どちらも甘く、モチモチしている。
「ぴかまる」の方がその度合いが、高いかもしれない。
梅おにぎりにすると、何個でも食べられそうだ。

「ヤフーショッピング」は、こちら

「ヤフーオークション」は、こちら