恵方巻きに代えて…。

FMラジオで、節分について解説をしている。そうか、今日は節分だ。節分は、各季節の始まりの日（立春、立夏、立秋、立冬）の前日を意味してるらしい。この日は、地方ごとにいろいろな風習があり、面白い行事もたくさんあるとのことだ。特に立春の前日は、昔から暦の上で、年越し、新年にとらえられていることから、豆まきなどの伝統的な行事があるが、最近は関西の風習の恵方巻きを食べることが人気のようだ。しかし、人気の裏に、売れ残った恵方巻きの食品ロスが問題になっている。確かに、この巻き寿司を一本食べて、お腹に堪えると思うのは、私だけだろうか。食べるなら、せいぜい鉄火巻きが適量だ。
ハンバーグステーキランチのライスの代わりに、鉄火巻きを食べた。