~ ヤモえもん ~

休日は毛鉤釣り…自然に触れ、酒を楽しむ。

都会の台所は、今も健在。

2024年02月16日 | ブログ
立春の頃に、降り積もった庭の雪は、春の陽気で消えてしまった。暖冬になった今季、我が家から見える山は、冬らしくない姿のままだ。冬は冷え込んでこそ、冬らしい食材を肴に、熱燗で一杯が定番なのだが…。そんな折、久しぶりに酒好きの友に連絡をした。彼が薦める築地の居酒屋で、美味い肴と蕎麦、そして好きな日本酒を愉しむことになった。
お任せ料理・飲み放題で2時間。どれだけ飲めるかが勝負だ。
築地市場外に程近い店だけあって、肴は間違いない。市場が豊洲に移っても、美味しさは、変わらない。



シュウマイ

サッポロの赤星のビールで喉を潤す。



さすが、刺身の鮮度は抜群だ。


飲み放題の酒の銘柄を全て飲み尽くすのは、無理だと悟る。

茶碗蒸し








せいろ蕎麦の大盛りは食べ応えがある。

締めに一杯。