久しぶりの家飲み…

先日、長野への釣りの帰りに購入した、長野県塩尻市の美寿々酒造株式会社の「美寿々」です。 酒米は美山錦を使って丁寧に精米がなされたいるようで、無濾過生酒ですが、口に含んだ時に広がる香りとほのかな甘味があって、お米の旨味を十分感じるられたお酒です。 盛夏というのに涼しい夕方、遠くでひぐらしが鳴いてます。