９６ 黒

　くろ（黒）

（１）意味・・・色の１つで、無彩色。煤や墨のような色。光を最も多く吸収し、視覚に刺激を与えることが少

　ない暗い色。

（２）語源・由来・・・語源は定かではないが、「暗い（くらい）」「暮れる（くれる）」などの意味とつながりがあ

  る。また、上代に「黒色」を表わした「烏（ぬば）」も「沼（ぬま）」と同源で、「泥」の意味があった。

（３）「ぬば玉」・・・ヒオウギ（アヤメ科アヤメ属の植物）の種子で、黒く艶がある。

＊「ぬばたまの」は、和歌で「黒」、「夜」、「曙」、「夢」などにかかる枕詞である。

＊「あかねさす　月は照らせど　ぬば玉の　夜渡る月の　隠（かく）らく惜しも」（柿本人麻呂）

　原文では「烏玉之」を使い、他の歌で「黒玉之」の使用も見られる。「烏（からす）」＝「黒（くろ）」の概

　念が黒い種子の「ぬば玉」を仲立ちとして成り立っているようにも思える。

（４）濡烏（ぬれがらす）

＊女性の髪の色を形容する言葉で、その髪の黒がもつ色合いのこと。烏羽色（からすばいろ）、濡れ

　　羽色、烏の濡れ羽色（からすのぬればいろ）とも言い、青みをおびた黒を指す。健康な髪の証し。

　　昔は日本女性の理想美とされた。

　その他

（１）カラス（烏）・・・日本のカラスは、留鳥の「ハシブトガラス」と「ハシボソガラス」の２種。

＊ハシブトガラス・・・嘴がハシボソより太く、体がひと回り大きい。額のラインが出っ張っている。体色

　はやや光沢があり、緑がかって見えることもある。カァーカァー、アーアーと鳴く。市街地に多く見ら

　れる。

*ハシボソガラス・・・嘴が細く、体色は黒で、ガーガーと鳴く。田畑や里山に多く見られる。

（２）黒い昆虫

＊ヒラクワガタ、ノコギリクワガタやカブトムシは黒または黒っぽい色をしている。その理由は夜活動

　する夜行性だから。彼らの天敵はカラスや小動物。進化の過程で夜行性になり、黒っぽくなった。

＊カラスアゲハ・・・なぜ黒いのか理由はわからない。生物多様性の１つと考えられる。　　

 （３）黒豆・・・大豆の品種の１つで、黒大豆とも言う。煮豆として、おせち料理には欠かせない。１０

　　月から１２月上旬にかけて収穫されるが、実が黒くづく手前の１０月頃収穫される枝豆に人気が

　　ある。

（４）黒毛和種・・・牛の品種の１つ、肉牛として飼育される。毛色は黒単色で、褐色を帯び、体の下部

　や四肢の内側が淡い。銘柄牛（ブランド牛）がある。

＊松坂牛・・・三重県、松坂牛協議会が認定したもの。

＊神戸ビーフ・・・兵庫県、神戸ビーフ・神戸肉流通推進協議会

＊近江牛・・・滋賀県、近江牛生産・流通協議会

＊米沢牛・・・山形県、米沢牛銘柄推進協議会

＊鹿児島黒牛・・・鹿児島県肉用牛振興協議会

（５）コクチョウ・・・カモ科ハクチョウ属。オーストラリア固有種。黒い白鳥。

　羽毛は全体が黒色だが、初列風切羽から二列風切羽の外側にかけてが白色である。幼鳥の羽毛

　は白色で、くちばしは黒色、成長するにつれて羽毛は黒色に、くちばしは赤褐色から赤色へと変わっ

　ていく。