SPATULE　 お菓子工房スパテュール♪

芦屋のお菓子教室 spatule のお菓子作り
生徒さんの作品 レッスンの募集 とお菓子のお話・・・

サブレ

2014-10-15 | フランス菓子
パート・シュクレを厚みをそろえて四角くのばす練習として、サブレを作りました。
オーガニックののごま2種、アーモンドとオーガニックシュガー、フランボワーズジャムを挟んだもの・・・
コショウと岩塩、チーズとパプリカもおつまみではなくしっかりお菓子です。基礎コース1年生作品


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