SPATULE  お菓子工房スパテュール♪

芦屋のお菓子教室 spatule のお菓子作り
生徒さんの作品 レッスンの募集 とお菓子のお話・・・

ハロウィンクッキー

2019-11-01 | 季節のお菓子
 
ハロウィンぐらいはかわいいクッキーをつくってみたい…人向きに あんまり頑張らなくてもできるハロウィンクッキーです。
ベタ塗をすると甘くなるし、乾くまで次の表情が描けないし何よりも時間がかかる、焼いたクッキーの香ばしさが半減する・・・ということで、ベタ塗しなくても色鮮やかなかぼちゃを裏ごして加えたパンプキンクッキーと、発色がよく粉っぽくないヴァローナのココアのクッキー・・・生徒さま作品より





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