庭のトケイソウ

去年、庭にトケイソウの苗を植えました。

 

今年５月、トケイソウ（時計草）の花です。名前の由来は、花が時計の文字盤に似ていることからです。

 

初年の今年は、６個実を付けました。

 

緑の実。

 

赤紫に熟れてきました。

 

収穫しました。

 

端を切り、スプーンで果肉を取り出して食べます。甘酸っぱい味がします。

 

焼酎に入れると、トロピカルなカクテルになります。

トケイソウのことをパッションフルーツと言いますが、情熱的な南国の味です。