本日の東京は冷たい雨。
不思議に寒く感じない。
身体が丈夫になったせい？
それとも鈍くなったせい？
日々、小掃除をしているので、
大掃除はしなくても大丈夫。
冷蔵庫をきれいにしました。
これでも買い物に行ったあと。
モノがあるほう。
わが家の冷蔵庫はとにかく小さい。
もう少し大きいほうがいいかなと
思ったこともあったけど、
作り置きはあまりしない方針だし、
（食べたいモノを食べたいように食べたい）
冷蔵庫がいっぱいよりも
少ないくらいの方が
気持ちがいいので、
これくらいでいかな。
掃除も楽だし。
消毒シートで拭き、
外せるモノは外し水洗いします。
百均でホワイトボードを買いました。
早めに使いたい食材＆
覚書をその都度書いておきます。
前はポストイットに書いて
貼っていましたが、
字が小さい上、
紙を出して、ペンを用意してと
考えているうちに、
面倒になることも。
これからは
忘れることも増えるでしょうから
大文字で。
味醂やお醤油を入れていた瓶の
蓋、タレ汚れもきれいにしました。
鶏団子とピーマンの甘辛ソース絡め。
冷凍してある鶏団子で、便利冷凍。
三つ葉とハンペンの辛子ソース
ご飯にはシラス。
卵スープと。
先日久しぶりに食べたティラミスが
美味しかったので、
自分でも作れるかなと
作ってみました。
クッキーをお皿の底に敷き、
その上にインスタントコーヒー、
クリームチーズ、砂糖
生クリームを混ぜたモノを
乗せるだけ。
ところが、クリームチーズがあまりに
濃い、私にはシツコイ、
胃がモタレル。
もっと軽くしてまた作ってみます。
今日は、一人ままごと、
なんちゃっておせちでも作ろうかな。
明日娘が嫁からのお土産を取りに来ると
いうので、少し多めに作ろうかな？
着物周りのこともしたいし。
ということで、
押し迫っても、一人でも
なぜか忙しい。
最後までありがとうございます。
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