読書と夕食

［昼食］自宅、納豆ご飯

鶏もも肉とタケノコのクリーブパスタ：一口に切った鶏もも肉＋生椎茸＋じっくりと炒める＋オリーブオイルをかける、裏返して薄く切ったタケノコ水煮をくわえる、塩コショウ＋オレガノ、薄力粉をかけて炒め続ける、白ワイン＋パスタ茹で汁＋豆乳、とろみの付いたクリーム煮ソースができる、アルデンテ少し前のパスタ（キターラ）を加えてソースに絡める、焼き白菜添え

柔らかタケノコのマヨネーズ和え：塩コショウ＋フレッシュオリーブオイル