読書と夕食

［昼食］日進「井の」、そば定食

キムチ鍋：昆布出汁、ダイコン、ダイコン葉、白菜、白ネギ、白菜キムチ、鶏もも肉、豆腐、春菊。薄口醤油＋ナンプラー

牡蠣のアヒージョ：牡蠣＋赤唐辛子＋ローリエ＋ニンニク＋粒胡椒＋塩＋オリーブオイル。水で洗った牡蠣をオリーブオイルにつけてから火にかける