根っこの野菜の煮物
根っこの野菜の煮物（胡麻油を加熱、もも肉ぶつ切りを炒める。コンニャク、蓮根、子芋、ごぼうをくわえて炒め、日本酒を注ぐ。かつお出汁をくわえる。薄口醤油とナンプラー、赤唐辛子で味付け。カボチャと生麩をくわえて煮る）
生麩のみそ汁（白みそ）
ちじみほうれん草のおしたし（甘くてずいぶん味が濃い）
ごぼうは、丹波のいとこから、また、子芋は江南からの到来物。
生麩のみそ汁（白みそ）
ちじみほうれん草のおしたし（甘くてずいぶん味が濃い）
ごぼうは、丹波のいとこから、また、子芋は江南からの到来物。
【コメント募集中】goo blogでの思い出は？
@goo_blog
