2004年12月18日のブログ記事一覧-読書と夕食

キムチチゲ（昆布だし、日本酒、フィッシュソース、ごま油で焼いたベーコン、キムチ、白ネギ、水菜、春菊、豆腐）
ブタ三枚肉を買い忘れ、冷蔵庫にあったブロックベーコンの残りを5ミリほどの厚みに切ってごま油で炒め、熱々のところをスープに入れた。ベーコンの香りがついてひと味違うチゲとなった。

2004-12-18 21:01:30 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

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毎晩の晩酌にあうよう好きなものを作るのは最大の楽しみです。そして、眠りの前のちょっとした読書の時間！

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