色々野菜 多品目の助産院ごはん

２月１６日。

色々な食材を使った彩りごはんです。

・ひじき、ツナの菜めし

　　かぶの葉を刻んで。

　　にんじんも少し入れました。

・根菜のお汁

　　ごぼう、大根、にんじん、ねぎ。

・焼きさつま芋の甘酢　

　　にんじん、しいたけと。

・車麩とれんこんの八宝煮

　　きくらげ、玉ねぎ、にんじん、赤ピーマン

　　鶏ひき肉、えのき、小松菜。

　　にんにく、生姜で風味を増しています。

・かぶとにんじんの梅香なます

　　調味料は塩、酢、砂糖と練り梅、柚子胡椒

・みかん、りんご

２１種類の食材を使いました。

にんじんはいつものように、あちらこちらに。

おやつ。

黒ごまのプルーンサンドケーキ

　ココナッツミルク入りです。

活気溢れる助産院です。