おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

さくらの園はビタミンDメニュー

2014年10月27日 12時48分09秒 | 社会福祉法人 さくらの園
今日のさくらの園の昼ごはん。

五穀ご飯
けんちん汁
鶏胸肉、里芋、豆腐、大根、にんじん、ごぼう、しいたけ。
煮物のような汁もので減塩効果も。

サバ焼き味噌だれ
金時豆を添えて。

胡麻和え
もやし、小松菜、にんじん、いんげん、キクラゲ

ヨーグルト

カルシウム、鉄分、レチノールは満点。
ビタミンDも十分です。
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