薬膳を楽しむ会 冬 補陽の薬膳

１月１９日。

身近な食材で作る、台所薬膳。

教室の皆さん、今年もよろしくお願いします。

今日のテーマは、『補陽と養腎』。

温めて、腎を養う食材を使いました。

干しエビ、干し椎茸のおこわ

黄耆入り鮭の団子汁

ニラ玉甘酢あん

蒸しにんじんの生姜酢あえ

棗入りおしるこ　かぼちゃ白玉

お茶はルイボス生姜茶


元気が出る色合いです。


会員の皆さん




元気いっぱいの会員さん。

今年も季節と体質に合わせた

簡単でおいしい薬膳料理を作りましょう。

今日は実家当番でしたが、夫が代わってくれました。

今週は忙しかったので、ちょっとバテ気味で助かりました。

残った仕事を全部片付けて、気分もスッキリ。