薬膳を楽しむ会 雨降りの日に 湿取りの献立

６月２１日。

夏至ですね。

一年中で、陽が最も盛んな日です。

この日に、陰がぽっと生まれるんですね。

陽中の陰。

さて、薬膳を楽しむ会です。

先月に続いて、湿を取るがテーマです。

豚シャブ　冷やし豆乳うどん

苦瓜と卵の炒めもの

枝豆豆腐

冬瓜のとうもろこしあん

フルーツと黒糖ゼリー　ココナッツのチェー

今日の会員さん




いつも元気。

ありがとう！


今日は強い雨でした。

夫の実家の介護当番です。

料理教室が終わり、一度自宅に戻り、

休憩して、実家に向かいました。

晩ごはん。

義父が買ってきた、トンカツ、玉ねぎ揚げ、

白菜漬け。いつも同じね。

自分が作るのは、ポタージュスープだけ。

料理好きにはさみしいのですが、

両親の嗜好を最優先しています。

嗜好っていうより、買って来たもの、

無駄にしない、かな。

寂しさと心の温かさと。

実家当番、大変。

パソコンも資料も持って来られないので、

仕事もできません。

義父が洗濯していました。

義母のリハビリパンツを一緒に洗って

２階の洗濯の干場になっている部屋に

高分子吸収体が、ばら撒かれているのが、

悲しい。

思うようにならない自分のわがままか。。