9月11日。
黒米赤紫蘇ご飯
今日も朝から暑い。
うーん、暑い暑いって言い過ぎです。。
今日の助産院ごはん。
黒米赤紫蘇ご飯
根菜と厚揚げのお汁
鶏胸肉の塩麹ロースト 定番です。
塩麹を絡ませて30分。
片栗粉をたっぷり、まぶし、160度の
オーブンで20分。
大鍋にキャベツとパプリカをどっさり入れて
塩麹を回しかけ、蒸気が上がって10分
蒸し煮。
ここに、オーブン焼きの鶏胸肉入れて
ここに、オーブン焼きの鶏胸肉入れて
ざっくり混ぜて、ちょっと加熱。
今日もテーブルに並びました。
おやつは、米粉のココア、胡桃ケーキ。
仕事が終わって、職場の健康診断へ行きました。
おやつは、米粉のココア、胡桃ケーキ。
仕事が終わって、職場の健康診断へ行きました。
血圧150でしたが、仕事帰りだし、
シニアだし。
元気なので、問題なしと自分で思っています。
家ごはん。
生活クラブのもも肉で、オーブンカツレツ。
生活クラブのもも肉で、オーブンカツレツ。
1/3は塩麹に漬け込んで、ローストするつもり。
今日、誕生日のHちゃん
おめでとう。
義父母の介護について、兄弟、夫と、互いの
意見が食い違い、意気消沈の夜です。