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おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

休息日

2014年10月03日 12時04分25秒 | おうちごはん
10月2日夜

あり合わせ。
冷やご飯で炒飯、知るものは一昨日のポトフの残り。
茹でたパスタでマカロニサラダ、冷凍の塩サバ。
なんだか疲れて。

一昨日作ったポトフ。

たっぷりの野菜とメークイン。
圧力鍋では、牛すね肉を煮ています。

野菜はシャトルシェフに。


柔らかくなった肉とスープを入れて。

保温して、2時間。
塩のみの味つけ。

出来上がりの食卓。


さて、今日は完全に休息日に。
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