素人料理人の王国

昨夜はクリスマスイブ。
中国語では「平安夜」（ピンアンイエ）。
なので、リンゴ（ピングオ）を送ったりすることもあるらしい。

そんな平安夜に同僚の家にお招きにあずかった。
クリスマスイブとは全く関係なく、
「私だって料理上手ですよ」
っていう妙齢の女性の発言を確認するためにお邪魔した。
同僚数人と共に。

彼女の家は、新築マンションの一部屋で
両親・おばあちゃんと４人で暮らしている。
なかなか広く、きれいな家である。

我々が到着すると、
家族全員でお出迎え。
お母様を見て、納得。
彼女はまさにお母様の子。

すぐにまずウエルカム・ティ－をいただく。
プーアール茶でしたが。

そして居間のテーブルの上には献立が。
旅館のお品書きのような献立が。
驚くほど多くの品数が書かれた献立が。
これ全部作ってくれるの？！っていう献立が。

そして食事。

すごい！
すごすぎる！！
うまい！
うますぎる！！

次々と現れる料理。
目の前の台所から運ばれるできたての数々。
全てが目から鱗が落ちるほどのおいしさ。
そんじょそこらの料理屋なんか相手にならない。
どれをとっても、ほっぺがおちそうなものばかり。

一体どうなっているんだこの家庭料理の水準は。
玄人はだしなんてもんじゃなかどですたい！

食べ過ぎました。
飲み過ぎました。

なお、料理を主に作っていたのはご両親で、
同僚はほんの少しだけお手伝いしておりました。。。