ホンビノス貝でチャウダーを作る

ホンビノス貝が安く売っていた（半額）ので２パック買って
クラムチャウダーを作りました。
クラムチャウダーには味付けとしてベーコンを入れます。
ベーコンは我が家特製のベーコンを使います。
特製ベーコンは冷蔵庫で約半年熟成させたもの↓

熟成させたベーコンは適度に塩分があって旨みが出ます。
「ホンビノス貝は硬いので細かく刻んで入れて」と
父ちゃんに言って私はお出かけ。
帰ってきたらクラムチャウダーが出来上がっていました。
ミルクを入れた白いクラムチャウダーです。この中に
とろけるチーズを入れると美味しくなります。

「ルーも入れず塩胡椒だけで味付けた」と父ちゃん。
バッチリいいお味です。ホンビノス貝、船橋の
海に行けばいくらでも採れるけど行く暇がない。
この頃はスーパーにも出回るようになりました。

篆刻（てんこく）ローマ字印を刻す

今月の石門印会の月例競刻、課題を刻しました。
今月の課題は「ローマ字」印。ローマ字であれば
何をどのように刻してもOKという事ですが課題が
決まっていないとなかなか難しい。
で、出来上がりがこれ↓八分印（約２、５ｃｍ）

日の丸にNIPPON（日本）日の丸の円を描くのが
難しい。そこでコインを使ってみた。１円玉は
大きすぎたので、いろいろ探したらフランス発行の
ユーロコイン１CENT（１６、２５ｍｍ）がぴったり
小さなコインにはフランスの自由の女神マリアンヌの
顔が描かれているが、コインに描かれている
マリアンヌさんはちょっと東洋人のような感じに
描かれている。こんな小さなコインにマリアンヌは
もったいない。（1ユーロ＝100セントに相当する）

話が横道に逸れましたがローマ字印どうにか出来上がりました。