娘夫婦の結婚記念日を祝う

今日は娘夫婦の結婚記念日です。「チーズフォンデュやるから来て」と云う事で
晩ご飯を一緒に食べて祝いました。結婚２０周年です。「よく持ったもんだ」と
大ちゃんのお母さん。結婚式の日もこんなお天気（曇り空）でした。
取りあえずおめでとう！本物フランス製シャンパンでカンパイ。

チーズフォンデュを囲み思い出話に花が咲く。

父ちゃんはサラダをたっぷり作って持ち込む。サラダの材料は水菜とルッコラを
たっぷり入れて作りました。水菜とルッコラは自家製、畑で採ってきました。

新鮮野菜で作るサラダはおいしい。

食品偽造は何処でもやっている？

昨日も食品偽造の事を書きましたが今日もまた食品偽造していたホテルの
名前が挙げられた。今日はホテルオークラが偽造していとTVで報道されていた。

誤表示と云ってもね～、調理している人は分かっていた事であるのに、それを
高級品と見せかけ高い金とっていたのが許せないね。

誤表示をした会社の偉いさんは謝りかたが皆さん同じ格好です。

国産の高級エビを安い輸入エビに変えて食べさせられていた。マロンクリームは
中国産や韓国産を使っていたとかで、調理して調味料で味付けしてしまえば、
味によほど詳しい人でなければ分からないものです。高い金払って安い物
食べさせられた客が馬鹿だと云えばそれまでですが、名の通った業者がそんな事
やれば信用に傷が付く。これからは有名所で食べるものは疑ってかからなきゃ
ならない。
といっても年金生活者はそのような所に滅多に行かないので気にする事もないか。