オゴノリを貰う

先日兄の家に行ったところ「オゴノリ食うか？食うなら持ってけ」といわれたので
貰ってきました。「持ってけ」といわれると何でも貰う我家です。
オゴノリは刺身のツマとして出てきます。ネットで調べると毒性があると書いて
あります。生で食べるのは良くないのでしょうが石灰を入れて茹でて食べると
毒性は無くなる。生のオゴノリ↓石灰（灰）を入れて茹でると緑色↓になります。
　
「味噌汁に入れてもうめぇぞ」と兄。サラダに入れても美味しいオゴノリです。

ホタテが大量に届いた

先日友人のYさんから「北海道産のホタテ貝が格安で手に入るんだけどお使い物にいかが」と
連絡あり「欲しい」と注文。昨日届く予定でした。知人の所には「午前中に届いた」と
連絡あったのですが我家には午後になっても届かない。「今日はホタテずくしだ」と
楽しみにしていたのですが夕方になっても来ないので「こりゃおかしい」と友人の
所に「届かないよ～」と連絡「注文は確かにしているから間違いない」との事。
楽しみにしていたホタテ三昧は今日はお預けとなり父ちゃんが牛肉のステーキを
焼き晩飯を食べ終わった８時過ぎ「ピンポ～ン」とチャイム。ようやくクール便で
ホタテが届きました。開けた見ると大きなホタテがどっさり入っていました。
　
今日早速頂きました。ホタテの刺身、ホタテを直火で焼いて豪勢にいただく。
甘味があって美味しい。
　
お隣の大ちゃんの家にもお裾分け。お母さんがホタテをさばき、お父さんが
ベランダで焼き鳥とホタテを焼いていました。
　　
１日遅れのホタテ三昧、甘くて美味しいホタテでした。