その日は人間ドック検診の日だった。前日21時よりまったく飲まず喰わずの可哀相な私の胃を喜ばせるのには、やはりラーメンが一番であろう。
そんなワケで、検診終了後に向かったのが、石狩の有名店「麺や雅」である。
このお店は10月4日に石狩市役所向かいに移転・拡張オープンしたのだ。
ココのラーメンを食すのはなんと3年ぶりである。フラッグシップの「焼味噌」を注文すべきかと思ったのだが、850円というその価格に腰が引けてしまう。
また、裏メニューとして、地味に「カレーらーめん」なるモノが登場した模様。だが、こちらはさらにお高く900円・・・
だが、11時~14時まで注文できるセットメニューはランチラーメンとごはん物を一品ずつ選べて800円!どうせだったらこっちにすべきだろう。私は「焼味噌ランチラーメン」+「豚丼」をオーダー。
待つこと数分。供された800円ランチがコレである。
その焼味噌スープは、香ばしいのに甘味とまろやかさがあり、ずっしりとしたお味。それは、鼻から入れられた胃カメラでつつかれて傷ついてしまった私の胃壁を、修復するかのごとく粛々としみわたっていく。さらに自家製麺のモチモチ感も秀逸だ。やはり、ココのラーメンは旨い!
そしてこの豚丼の、バラチャーシューっぽい豚が、柔らかくてまた良いのだ。セットメニューのランチラーメンは麺の量も少なめで煮卵も省略されているが、50円安くてこの豚丼が付いてくるのなら、やはりこちらを選びたくなるのが人情というものだろう。満足のランチセットでした。単品の「焼味噌」がもう少し安ければいいのだが・・・