あずましい日々・・・その後

あずましい(ゆったりすること・満足のいくこと)出来事、旅行・写真・バイクツーリング・グルメ・ランチ・北海道の話題を!

江別市 bistro EDONA

2020年08月06日 05時00分00秒 | グルメ~ビストロ
6月15日に掲載した「bistro EDONA」です。







ソーシャルディスタンスを確保しているので、席数減少しての営業です。
テイクアウト継続中、テイクアウトの最盛期は朝の3時から仕込みに入っていたというから凄い。





何時ものように、飲み放題のシェフお任せ料理。
この日はとてもビールが飲みたくての訪問・・・(笑)。
お決まりのサラダとピクルスが運ばれてきます。



マグロの中トロ、何と言ったかなぁ?



支笏湖のチップ(サクラマス)のカルパッチョ登場。
毎年お魚屋さんで買って食べていたのに、その魚屋さん閉店したから今年は食べられない・・・。(お店は閉店したのですが、エドナをはじめ各店には商売しています。)



小樽産のウニ。



厚岸産の焼き牡蠣、出っかぁ~。



新じゃがフライ、これがすっごく甘くてチーズの塩味とあいます。



久しぶりに手長エビのリゾットです。
けっこうお腹がいい具合だったのですが・・・、やはり美味しいなぁ。





最後にウナギ?
シェフが「昨日、土用の丑の日だったから」と。(訪問は先月22日)
もうもお腹はち切れそうです(笑)、あー、満腹満足でした。


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JR北海道 根室本線 「金山駅」

2020年08月05日 05時00分00秒 | ツーリング・バイク
昨日掲載した次の駅「金山駅」についでに立ち寄りました(笑)。



ここも無人駅ですが、保線のための建物があって構内は複線になっています。





駅舎内は綺麗に清掃されていて、ノートも同じく置かれています。
ノートの開始日が同じなので、記入している人も下金山駅と同じ方でした。



時間が停まっているかのような静かな駅も、昔は賑わっていたんでしょう。

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JR北海道 根室本線 「下金山駅」

2020年08月04日 05時00分00秒 | ツーリング・バイク
2014年7月に掲載した「下金山駅」に、6年ぶりに立ち寄ってみました。









この路線は単線ですが、構内はホームが中央に設置され上下線に別れていた跡がありますが、現在はこのようになっています。



金山駅方面



山部駅方面






待合室には、前回同様にノートが保管されているので見てみると・・・、2020年6月28日からで3人しか記入されていません(泣)。
今年はどれだけの方が立ち寄るのでしょうか?


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南富良野町 かなやま湖ラベンダー園

2020年08月03日 05時00分00秒 | ツーリング・バイク
先月20日、天候が良くなったのでツーリングに南富良野町まで行って来ました。









ここ「かなやま湖ラベンダー園」は、見ての通りダム湖とのロケーションが抜群。
駐車場も広く、すぐ前から広がるラベンダーは見ごたえあります。
10時30分過ぎでしたが、ラベンダー畑にいる人はたったの5人だけ、ゆっくり楽しむことが出来ますよ~。







福島ナンバーのキャンピングカー、夏は北海道を廻ってひと月以上いて、冬は九州を廻っているという勝ち組のご夫婦・・・それも毎年、羨ましいです。
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日高町 グリルしな川

2020年08月01日 05時00分00秒 | グルメ~焼肉
二風谷を見学してランチです。
7月16日に掲載した「くろべこ」の前を通ると、日曜日なので駐車場はほぼ満杯状態、外に並んでいるようにも見えました。
さて、何処で食べようかと考えながら自動車道を走らずに国道に出るつもりでした。



町の中でこのお店のハンバーグの旗が目に入ったので、通り過ぎましたが車を停めてスマホ検索・・・。
Uターンして入店ですが、ちょっと勇気が必要な雰囲気・・・(笑)。





イス席5つ、テーブル小上がり席2つのこじんまりした店内、大将が一人仕込み中で職人オーラが凄い。









メニューの「ステーキハンバーグ1,080円」と、ランチの「とねっこランチハンバーグ定食」との違いを聞くと、「ランチだから安くね」と。
張り紙は1,100円だけれど、増税前のメニュー表なんですねぇ(笑)。
そのハンバーグを注文しました。

後から入ってきたお子さん2人連れてきた親子、迷わずハンバーグランチ3つと醤油ラーメン1つ注文です、常連さん?
その後に男性二人も、迷わずにハンバーグ! 人気メニューなんですねぇ。





ド~ン! っと、登場です。
凄い迫力、300gはあるハンバーグの姿は家庭でいかにも焼いているかのように鎮座しています。

もやしの上には目玉焼き、すでにハンバーグにはソースがかけられているのですが、鉄皿に浮いている油を突き放すかのようなあっさりしたソースが美味い。
肉厚で、けっしてフワッとしたハンバーグでなくぎっしり系、なので箸の役目をきちんと使えない方は難題です(笑)。
小鉢には、山菜の味噌づけ、漬物、今が旬なサクラマス、おみそ汁の具は、なめこにワカメ、ネギに・・・忘れましたが具沢山でお椀も大きくてタップリ入っています。
ご飯の量もあって、お腹はち切れそう。 女の子食べきれるのかなぁ~?
とにかく美味しくて、税込み990円なんてコスパ凄くないですか? (前回のくろべこのハンバーグ200g、1580円よりずっと良く自分は感じたなぁ。)
大将が後から色々と話してくれたのですが、とっても感じ良くて見た目と違っていました(ゴメンナサイ)。
大将が「今日は三石牛と豚の8:2の割合・・・」って、平取和牛じゃないんかい?!最後に心の中で笑ってしまったこと・・です。

ぶら下げメニューの「単品ジャンボハンバーグ500g」1,380円、どなたかレポートしてほしいです。


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平取町立二風谷アイヌ文化博物館

2020年07月31日 05時00分00秒 | あずましい話題
7月17日に掲載した「ウポポイ」に行って、そう言えば二風谷(にぶたに)っていつ行ったかなぁ~?と考えると、
もう10年以上前だったことを思い出して、ふらっと行ってみることにしました。



あれ?、入口が変わっていて駐車場も移転している・・・。









無料で見学できるチセ(家)を見て歩いて、実演しているスタッフから少しお話しを聞きました。













外の建物を見てから博物館の見学















鮭の皮と鹿の皮で作った靴。







ここは町立でもう何年にもなるのでちょっと古さを感じますが、その方がいい感じです。
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遠軽町 瞰望岩(がんぼういわ)

2020年07月30日 05時00分00秒 | ドライブ
昨日の「マルワ」に行く前に立ち寄った、遠軽の名所「瞰望岩」に初めて行ってみました。
駅裏の遠軽公園の奥、駐車場らしい空地がありそこから坂を上るのですが、綺麗に整備されていないので、滑りそうで・・・。



斜面が一段落すると、このような看板が。



頂上に着くと・・・、休憩所がありますが周囲はこのような状態で、高所恐怖症の自分には地獄です(泣)。
看板の通り柵も何もないので、個々の責任で楽しんでください方式、赤の丸は遠軽駅です。



赤丸は、前日の「マルワ」。
帰りの下り道、登りで滑りそうだったので下りはもっと力が入ります・・・。



頂上の赤丸の所にいました。
都市伝説があるようなので興味のある方は検索してくださいね、色々な意味で怖かったでした。
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遠軽町 マルワ

2020年07月29日 05時00分00秒 | グルメ~食堂
遠軽には何度となく宿泊していますが、このお店知りませんでした。





国道242号線沿いに立地していて、一度見落として通り過ぎてしまいました。
カウンター席3?、6人掛け掘りごたつの個室?ブースが4つ、テーブル席1卓だったかなぁ。

  

  

メニューは豊富、パソコンで画像処理していて気づきましたが、曜日でお得感があるんですねぇ。





相棒はミックスフライ定食。
チキン、エビ、ホタテとシンプルな内容。





自分はメニューの一番にあるステーキ定食、こないだ大滝で品切れで食べられなかったリベンジです(笑)。
で、このような姿で登場にビックリ❕
10切れのお肉でこの焼き具合、ブロッコリー、カリフラワー、ジャガイモ、ニンジンで、ステーキソースが自分で付けるのが良いです。
ソフトドリンク付き、これで税込み1,100円なんて絶対にお得ですよねぇ。
申し訳ないけれど、このような店構えですが接客が凄くよくてとても気持ちが良かったです。



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鷹栖町 田んぼアート

2020年07月28日 05時00分00秒 | ドライブ
昨年7月31日に掲載した「田んぼアート」です・・・。





ひょっとしたらと思いつつ立ち寄ったのですが、途中に案内標識もないしやはりこのような状態でした。

「みらいへつづけ2020」と読めます。

制作も密になるからでしょう、来年はまた素晴らしいアートが見られることを楽しみにしていますよ~。

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手作り 辛み大根おろしそば

2020年07月27日 05時00分00秒 | 手料理
家庭菜園で作った「辛み大根」で、尚武庵の生そばでいただきました。

 


道の駅「ライスランドふかがわ」で、なまそばと生冷や麦を購入してきました。
おっ、パッケージが一新されていて戸惑いました。 (前までのパッケージ)





前回紹介した家庭菜園で作った辛み大根、これがまたとっても辛いんです。
そばつゆは、何度が紹介している「せいろ用」に作っているので、冷やして汁にしています。

お蕎麦、そば粉が多いので香りが良くて田舎そばっぽい歯ごたえがいいなぁ。
一袋二人前ですが、一人でペロッと完了してしまいます。

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