@コーヒーの豆知識。
1、ダークコーヒーとライトコーヒーのカフェイン含有量には違いはない
2、コーヒーの香りは、朝目を覚ますのに十分な効果がある
3、コーヒー豆は実際には豆ではなく、チェリーの種である
4、カプチーノの由来はイタリヤ人のカプチン兄弟にちなんで名付けられた
5、世界のコーヒーの大部分(40%)はブラジル産である
6、1日3〜4杯のコーヒーを飲む人は長生きする(糖尿病、心血管疾患、パーキンソン病のリスクの低下、ただし、この研究は砂糖と甘味料を含まないコーヒーにおいて)
7、飲み物として消費される前は、コーヒーは食べられていた
8、カフェイン抜きのデカフェコーヒーは完全にカフェインフリーではない(453gに対して9.4ml残存する)
9、コーヒーにミルクを加えると、コーヒーが長く保温される(ブラックコーヒーより20%遅く冷える)
10、コーヒーが普及する前は、最も一般的な朝食の飲み物はビールだった(18世紀)
11、コーヒーカスは生分解性燃料として使用できる(バイオ燃料として再利用の可能性)