昼のガスパール・オカブ日記

閑人オカブの日常、つらつら思ったことなど。語るもせんなき繰り言を俳句を交えて独吟。

天ざる蕎麦を食う。

2016-08-18 20:54:33 | お惣菜

今日は久しぶりにゆっくりできた。そこでまた食い物ネタで済みません。
かーたんとエルさんがお出かけなので夕飯は独り飯。
そこで好きな蕎麦を茹でて食うことにする。
蕎麦だけでは何なので、サミットで買ってきた天麩羅盛り合わせ388円也も添える。
しかし、この蕎麦に天麩羅というのはオカブの最も主義主張に合わない、忌避すべき取り合わせなのである。
かけ蕎麦に天麩羅では、折角のカリッと揚がった天麩羅が汁に浸かって台無しになってしまう。
さりとて盛り蕎麦に天麩羅の取り合わせ(いわゆる天ざるという取り合わせ)は、天麩羅がもそもそして、蕎麦をつるっと手繰る粋な感じがまるで損なわれる。
どちらも邪道極まりない。
ちなみにオカブは蕎麦に海苔はかけない。海苔ののっている蒸篭しかない店では、海苔をかけないように頼む。
しかし、所詮、家で食う蕎麦だ。
天麩羅の有る無しで目くじらを立てることもあるまい。
ちなみに酒も一本付けた。一ノ蔵無鑑査である。
美味かった。

虫の音とともに過ごすや独り酒   素閑