きなこカップケーキ

バター無しで作れるカップケーキです。

ほんのりきなこの風味が優しいおやつです。

【材料】（6個分）

A｛薄力粉・・・100g

ベーキングパウダー・・・小さじ1}

B｛サラダ油・・・40g

砂糖・・・40g

卵・・・1個

牛乳・・・60g

きなこ・・・15g｝

【作り方】

⓵ボウルにBを入れてよく混ぜる。マフィン型にカップを敷く。オーブンを170℃に予熱する。

②①にAをふるい入れてさっくりと混ぜる。

③カップに入れ、170℃のオーブンで約20分焼く。