無限オクラ

野菜が沢山食べられる無限シリーズの一つです。

海苔は、最初に入れるとしょうゆを吸ってしまってしょっぱくなるので、後入れするのがコツです。

【材料】（2人分）

オクラ・・・10本

A｛おろしショウガ・・・1片分

しょうゆ・・・小さじ2

ごま油・・・小さじ1｝

焼きのり・・・1/2枚

【作り方】

⓵オクラは熱湯でさっとゆでる。粗熱が取れたら1cm幅に切る。

②⓵とAをボウルに入れて和える。焼きのりをちぎって加える。