フルコースに挑戦

このところ、目がまわるような忙しさ
なかなかゆっくりと料理している時間もなく
スピード簡単料理に走っています


お料理って、気分転換になりますから
本当は時間をかけていろんなことにトライしたいんですが・・・


ほんのちょっと前のものですが
幻のまま眠らせてしまうのもつまらないので
アップしちゃいます



シーフードとそらまめのオードブル
フロマージュブラン添え






ヴィシソワーズ






太刀魚のポワレ/そらまめソース






人参のムース/コンソメジュレ






牛フィレ肉のソテー／バルサミコスアカワインソース






トマトのムース生クリーム添え




そのうち、う～んと時間ができたら
記念日にご招待・・・みたいなこともやってみたいな
でもそれは、結構遠い先の話で今は無理


ときどき、がんばって腕をみがいておきます

レオ君、またね

先週の８月３日に草取り中に捨てられているのを見つけてもらっって
そこからがんばっていたチャトラのミルク飲みのレオ君






姉妹猫のジジちゃんとともに２００グラムに満たない小さな体で
一生懸命生きていました


ミルクの飲みもよかったのですが、へその緒の取れ方がおかしくて
おへそ周りに膿がたまってました
菌が入り込んで、感染しているようでした
２匹ともです


せっかく拾ってもらって、ベテランの預かりさんのお宅で
それこそ懸命にお世話していただき、朝晩、獣医さんが
診察してくださっていたのですが・・・


昨日の朝、短すぎる生に終わりを告げて逝ってしまいました


前日の夜には、ミルクもたくさん飲んでいたそうです
体温が下がり始めた真夜中
必死でマッサージしたりあっためたり、
いろいろ手を尽くしてくださったようです


心優しい方たちに看取られたことが、せめてもの救いになりました
５日間ですが、強くなるようにと保護した方が
レオというお名前をプレゼントしてくれました


レオ君、とってもとってもいいお顔で亡くなったんだよ
お花もいっぱい飾って斎場に連れて行ったからね







そう泣きながらお話しする預かりさんからの電話で
いっしょになってわたしも泣いてしまいました
ゆうべ、そのお話しを猫と暮らす会の副代表のチビのママさんにも伝えました
もともとは、彼女のところにＳＯＳが入っての命のリレーのはじまりでした




彼女も、残念だけど本当に良い方に看取られて感謝の気持ちでいっぱいだし、
保護した人にどんな状況で逝ったのかをきちっと説明できることができて
助かると言ってくれました


そうは言っても、わたしたちは捨てた人間に対して
本当に腹がたちました
捨てた近くに、レオ君たちの大きさでは
到底飲むことなどできない水が置いてあったそうです


捨てて何になるんでしょうね
なぜ、あきらめることより、がんばることを選択しなかったんでしょう
苦しいとき、悩んだときあきらめたら終わってしまいます


そして、ただ捨てて行った人間は、
まちがっても親猫の手術なんて考えも及ばないんでしょうから
同じことが繰り返されてしまいます


あなたが捨てた命は、もうこの世にはいませんよ
捨てたって助かりませんよと・・・
結末を教えることができたらと思ってしまいます


レオ君と呼ばれた５日間
人と暮らした５日間
なんとも悲しい立秋のはじまりでした





また、生まれ変わってきたら
飼い猫として暮らそうね