讃岐おばさんのひとり言4

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保命酒粕

2018-02-25 22:14:00 | 日常
鞆の浦で買った保命酒粕を使って甘酒を作りました。

お湯に溶いておろし生姜を入れるだけ、とっても簡単で美味しいです。

冷蔵庫に入れておけば消費期限は5月13日までだそう。


オリンピックもあっという間に終わりましたね。

韓国での開催、どうなることかと思っていましたが、日本勢が獲得したメダルは金4、銀5、銅4の計13個で確定し、冬季では1998年の長野大会の10個を超えて1大会最多となったそうな。

とにかく、無事に終わって良かったです。

メダル獲得総数の1位はノルウェーの39個、開催国の韓国も過去最多の17個でした。

平昌パラリンピックは3月9日に開幕し、次回の冬季五輪は2022年北京大会だそうです。