牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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地球を救う焼酎

2017-07-01 14:38:56 | 酒のご紹介
                           
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一昨日ネタにした、難読日本酒銘柄です。



鄙願  ○○○






答えは、「ひがん」

まあ、「鄙」が「ひな」と読むとか、「辺鄙(へんぴ)」とかを知っていれば、何回目かに当ると思われますが、100回やっても当たらないと思われるのが、


こちら


○○○○○○は地球を救う



25年くらい前に仕事で使った本なのですが、面白い本だったので覚えています。


○○○○○○って?


」は地球を救う、は2文字ですから全然足らないし、「イエスキリスト」だと7文字で字余りです。

キクマサムネ」が地球を救うとは思えませんし、「あべしんぞう」ってことはあり得ない。



正解は、、、、



これ



ホテイアオイ、です。


本はこれ


「地球を救う」というのはちょっと大げさですが、ホテイアオイって栄養分をどんどん吸収して育つので、富栄養化の進んだ池や湖の浄化にとても役立つ、という内容の本です。


ただ、育ったあとのホテイアオイが単なる生ゴミになってしまうのでは意味がないので、この本ではその使い道についても色々と書かれてて、その中の一つが「ホテイアオイ焼酎」です。


著者は特許も取っていて、特許庁のホームページにも出ていました。


これ


いやぁ、すごいですね。

ただ、その仕事をした30年くらい前に一度味見したのですが、、、、、、当時は焼酎の味って良く分からなかったんです。


改めて飲んでみようかなぁ、、、、今は売っていないようです、、、、、、ですよね。。




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