おとぼけちゃん!!

ぼてのトイレは、時たまなぜかとってもおいしいニオイがします
ある日はガーリックオイルの匂いやったり、またある日はジェノベーゼソースの匂いやったり…それはなんでか？お隣と換気口がつながってるようで、換気扇を回すとその時仕込んでるものの匂いが入ってくることがあるからです。
それも夕方が多いお腹すいとるっちゅうん何回、無理言うて出前してもらおうと思うたことか…。
でも、２合は大人なんで、そこは理性でグッと我慢してますよ～

で、この間そんな話をお隣のご夫妻としてたら
「うちも、ようごま油の匂いするよな～」
おぉ、お互いさまやったんや!!お付きだしには、結構ごま油使うたもんあるよなぁ。

ここからは、お隣の奥様がお話されたことです。(勝手に２合が要約しております。)
…こないだ、すっごい焦げ臭い匂いがして「何か匂うよなぁ。酒甫手さん、なんか焦がしよんやろか～」って思いよったら、くるみをオーブンで焼きよったん、忘れとったんですよ～。オーブン開けたら、くるみ真っ黒だった…
そんなとこが、だいすきだよ～

でもこれから先、同じようなことがあって、何も火を使ってなかったら、ぼてを覗きにきてください。店主と２人して、倒れとるかもしれんので…。これからの高齢化社会、よろしくお願いします

※今回登場された方へ
実名は伏せておりますが、内容等にご不満がありましたら、苦情受け付けます。

新メニュー

合鴨クレソン ６５０円

登場です。

新入荷

●亀齢８０(きれい)：純米／広島県
中生新千本(なかてしんせんぼん)８０％精米の純米生酒です。
新酒です!!(ぼてで今年の新酒をお出しするのは、この亀齢８０が初めてです。)
冷やでもお燗でもＯＫ。亀齢酒造の熱血営業マン・上田さんのおすすめはお燗だそうな…

一合　６００円


●三千盛(みちさかり)：純米／岐阜県
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

年末年始営業のお知らせ

だいぶ前にブログでお知らせしましたが、今週に入ってお問合せのお電話を何件かいただいたので。

年末は１２月３０日(日)まで、年始は１月４日(金)からの営業で～す
尚、１２月２３日(日)は営業しております(翌２４日(振替休日)をお休みとさせていただきます)。
クリスマスとは全く関係のない営業です
みなさまのお越し、お待ちしてま～す

自家製たらこ塩漬

昨日お知らせしておりますが、写真とともに…

　でも写真、ボケてますね。すみません…

塩漬けしたものを乾燥させて、燻製にかけてます。
ねっとり感がたまりません。皮も美味です!!

一人前　４５０円

森さんちの大根

今年もこの季節がやってきました。
森さんちの大根です。スライスをそのままお召し上がりください。ほのかに甘いです。


※大きすぎて、画面に入りきらんのかと思いました。灰皿と比べたら、立派さがわかるかと…。


自家製たらこ塩漬も登場しました。燻製もかけてるのでほんのりと香ります。
あと、根ぼっけがなくなったので『しまほっけ』に替わりました。より肉厚で、脂ものってます!!

新入荷

●春霞・一本蔵(はるがすみ・いっぽんぐら)：純米／秋田県
秋の精７０％精米の純米酒です。
お燗がおすすめ。

一合　６００円


●上喜元(じょうきげん)：お燗純米／山形県
山田錦６５％精米のお燗純米酒です。
もちろん、お燗で。

一合　６００円


●与右衛門(よえもん)：純米／岩手県
阿波山田錦７０％精米の純米酒です。
お燗がおすすめ。

一合　７００円


●飛露喜(ひろき)：特別純米／福島県
五百万石５５％精米の特別純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円

早い、はやい…

１２月も半分が終わりました。…ということは、今年もあと２週間ちょっと
毎年のことながら、１年経つのが早いです。あっという間に新しい年を迎えるんでしょうね。
『あっ』の間にすることも盛りだくさん!!
クリスマスケーキは予約済み
年賀状は、まだ。明日は店の掃除して…家の大掃除はどーするんですかね？てんしゅ～



今日、クリスマスバルーンがぼてに登場しました。
常連のマキシさんに作っていただきました。カウンターにおすわりしてます。
こういうの見ると、１２月らしく思うんは２合だけですかね？

今日はめっちゃ寒いです。みなさま、風邪などひかれませんよう…
ちょっとやばい？と思ったら、あったか～いお酒飲むと治りますよっ

新入荷

●男山・貴(おとこやま・たか)：特別純米／山口県
山田錦６０％精米の特別純米酒です。
冷やでもお燗でもＯＫ。

一合　７００円


●東一(あずまいち)：純米吟醸／佐賀県
山田錦４９％精米の純米吟醸です。
冷やがおすすめ。…でも、ぬる燗の結構イケます!!

一合　９００円

お久しぶりです

今日、お会計でいただいたのですが…
久しぶりに見たんで

しかも２枚!!

見慣れてないと、ちょっとどきっとします。
そういえば、聖徳太子さんの壱萬円札も長いことみてないな～!!もう、いまどき出回ってないんやろうな～。

…壱萬円札が聖徳太子さんやったってこと、何歳くらいまでの人が知っとんやろう???