今日もより路、酒甫手で…(ぼてブログ)

うどん県…高松市鍛冶屋町でひっそりこっそり営業中。 
日本酒に囲まれた居酒屋です。

豆腐のオムレツ

2007-03-29 00:21:05 | 今日のおすすめ
お豆腐入りのオムレツです。
明太子のソースをたっぷりつけてお召し上がりくださいませ。
お酒がすすみますよ~!!

ここだけの話、第2弾です…
たまごは有精卵を使ってます。
黄身の味が濃いように思いますが、いかがでしょうか?

一人前  480円
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

春野菜の黒豚焼

2007-03-29 00:20:14 | 今日のおすすめ
今が旬のお野菜を、黒豚の脂で焼きました。
メインは『お野菜』です。
「野菜って、こんなに甘いの???」と思っていただけるはず!!
お好みでたれをつけてお召し上がりください。

ここだけの話ですが…
今年に入って、ぼての食材は全て国産のものになりました。
肉も魚も、もちろん野菜も。
あたりまえと言えば、あたりまえのことなんですけどね。

一人前  750円
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする