今月10日の土曜日にこのBadenはBoetzingenにあるWeingut Hoefflinの「レ・フレール・ルージュ」という気軽なタイプの赤ワインを飲みました。
飲んでみると控え目なタンニンと軽やかさが印象的でした。
何か赤ワインで煮込んだ肉か魚料理が食べたくなりました。
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