saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

滑らかな杉のようなエッセンスが感じられる2015年のカリフォルニアの赤ワインです。

2022-01-08 00:22:08 | ワイン



今年の元旦はこのCOCO FARM&WINERYさんの「Yattembeh Red」という銘柄のカリフォルニアの地所からの2015年ヴィンテージの赤ワインを飲みました。


飲んでみると南の産地のワインらしい丸さと甘みも感じられました。


このワインには和食ならサンマの蒲焼きなどと合わせてみたくなりました。


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