コーヒーの充実化、其の二

エスプレッソ器を手に入れるとしてそれを使ってどんなコーヒーが淹れれるのかを勉強をしてみます。

定番のカプチーノ。
エスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクをぞれぞれ1：1：1の割合で淹れるみたいです。

これのバリエーションとして、
カプチーノ・コン・カカオ、ココアパウダーをかけたもの。
キャラメル・カプチーノ、キャラメルシロップを加えたもの。
ヘーゼルナッツ・カプチーノ、ヘーゼルナッツシロップを加えたもの。

上の3種類は少しだけシロップやスパイスを持っていけば手軽に楽しめそうですね。しかもシロップやココアの種類でも味が違うでしょうね。

カフェ・ラテ
エスプレッソにスチームミルクを淹れたもの？イタリア語では「ミルクコーヒー」の意味らしい。つまりカプチーノのフォームミルクの分をスチームミルクで淹れればいいのか？

カフェ・マキアート
エスプレッソにフォームミルクをスプーン一杯分程度加えたもの。よくスタバでマキアートは飲みますが、多分スタババージョンは別物っぽいな…

カフェ・モカ
エスプレッソにチョコレートシロップとスキムミルクを足したもの。アメリカ生まれらしいですね。だからスキムミルクなのかな？ハイキングから帰ってきた時など疲れている時に飲んだら美味しいかも。

フラット・ホワイト
ラテに似ているのですが、もう少しミルクが多いのかな？スタバの飲み物ですが、調べるとエスプレッソの淹れ方とかにもちょっとこだわりがあるようです。そこまで細かく淹れれないのでどこまで調節出来るかは疑問ですが、妻が好きなので勉強しないといけません。