久しぶりに新橋「丸當」へ。
知らない間に出来ていた新メニュー「佐賀牛スジラーメンスペシャル」を頂きました。
トマトで煮込んだ牛スジがたっぷりと。
ちょっとイタリアンな感じです。
ラーメンと一緒に、ガーリックチップとオリーブオイル、粉チーズがやってきました。
牛スジがとろっとろ!
トマト味、意外に合いますね。
九州ラーメンらしいツルツルの細麺です。
途中からオリーブオイルをちょっと入れてみました。
これでぐっとイタリアン感が増して、いい香り♪
ちょっとクセになりそなラーメンです。
丸當過去記事
・「赤」
・「黒」
■九州らーめん 丸當(まるとう)
東京都港区新橋2-19-7
知らない間に出来ていた新メニュー「佐賀牛スジラーメンスペシャル」を頂きました。
トマトで煮込んだ牛スジがたっぷりと。
ちょっとイタリアンな感じです。
ラーメンと一緒に、ガーリックチップとオリーブオイル、粉チーズがやってきました。
牛スジがとろっとろ!
トマト味、意外に合いますね。
九州ラーメンらしいツルツルの細麺です。
途中からオリーブオイルをちょっと入れてみました。
これでぐっとイタリアン感が増して、いい香り♪
ちょっとクセになりそなラーメンです。
丸當過去記事
・「赤」
・「黒」
■九州らーめん 丸當(まるとう)
東京都港区新橋2-19-7
昔ジンギスカンのお店があったところなんですね。
後のお店には行ったことがなかったのですが、なるほど
美味しそうですね。
牛スジでイタリアンで、オリーブオイル入れるラーメン、
......想像範疇外でした。
あんまり暑くない日に試してみます!!
わかりにくい場所ですよね。。
自分でUPしといて何ですが、まずは普通のラーメンの「黒」等から入られるのをおすすめします♪
そんでトマトにオリーブオイルにガーリックチップ♪♪確かにイタリアンテイストって感じがします!こういう変り種、好きですぜ!
新メニューですかぁ・・・限定なんでしょ~かねぇ~?
トマト系のラーメンって意外なようで、食べてみるとけっこうおいしいですね。
でも、一時的な限定メニューなのかもしれないです・・。
たまにはこういう変り種もいいですよね!