鎌倉～ぎゅう舎の牛乳ソフトクリーム

鎌倉の鶴岡八幡宮に向かう若宮大路沿いに、めちゃめちゃおいしいソフトクリームのお店を発見！
北海道紋別郡興部（おこっぺ）町の「ノースプレインファーム」の直営店で、こだわりの「おこっぺ牛乳」を使用しています。

この牛乳は、65℃の低温で30分間かけてじっくり殺菌する「低温殺菌」。
また、一般的な牛乳に施されている、牛乳に含まれる脂肪球を 圧力をかけて均質化「ホモジナイズ」を行なわないため、牛乳本来の栄養や風味が損なわれないのだとか。

この「おこっぺ牛乳」で作ったソフトクリームは、ほんとにミルキー！
北海道産の風味豊かな小豆との相性もバツグンです。

ひと口食べるごとに、記憶の中にあるソフトクリームたちをごぼう抜きで追い越してきます。
鎌倉散策の途中に甘いものが欲しくなったら、おすすめの一軒です(^^)


ノースプレインファーム鎌倉　ぎゅう舎
鎌倉市小町2-12-27鶴ケ岡会館１Ｆ
営業時間　10:30～17:00（不定休）
TEL　0467-84-9179

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