お赤飯

新年から今日で、13日ですね。

元旦にお赤飯を炊いてから、もうすでに4回ぐらい炊きました。

 

夫のふるさとの淡路島の友人から送られた「もち米」。

たくさんいただいたので、好物のお赤飯をせっせと炊いています。

 

こんな便利で簡単な缶詰があるので大助かりです。

もち米のみ３合の時もありますが、

もち米２合とうるち米１合を合わせる時もあります。

《炊飯器で手軽に炊ける》

 

出来上がりも上々！　失敗なし！　私向き！

ゴマ塩ふって、ハイ、出来上がり。