日差しはありがたい

きょうは日中１０時頃から気温が上がり昼間は１７度

たっぷりの日差しと暖かい南風に誘われて
庭に出てみた。




早咲きの紅梅も固い蕾が　心なしか膨らんで
開花は１月の末かな？

今年は例年に比べると遅い感じがする。






寒がりは
こんな日もユニクロ・ヒートテック二枚重ね（( ´艸｀)））

トシだね～♪

でも日差しはありがたい！





あっ！メダカ鉢もあったね～






去年の１０月に秋蒔きした
バーバスカム・ウェディングキャンドル（ブロ友さんの種から）
発芽率いいね～☆



～～～

夕方からまた冷え込んできたので
今日も鍋、昨日は白菜とバラ肉鍋、一昨日はコロッケ、未だ記憶力あり！

寒さが増すほど我が家の食卓に頻度が増える鍋料理
週1回以上鍋料理を食べる程鍋好き
野菜たっぷり摂れるし
体が温まる
それに時短料理、主婦の強い味方だね～

今日はイワシのつみれ鍋

栗原はるみ本のレシピなら味は保証付き



２人分～～～

イワシは６尾分、骨とハラワタと皮を取り除いて正味３００ｇ
をすり鉢ですりつぶす。　

塩少々と
お酒、しょうが、薄力粉…大さじ１　　をイワシと混ぜる

ゴボウに人参、セリとあったけど

私は　白菜、ゴボウ、人参、ネギ、ゆでたけのこ、生しいたけ（冷蔵庫にあるもの）で

煮汁は　
だし汁…４カップ
味噌…大さじ４
みりん…大さじ２
酒…大さじ２
醤油…大さじ１
をベースに水かげん、味かげん調節

七味唐辛子でいただくとよりあったまる～☆　　
のんべい　にはたまりませ～ん！



今日の庭は野鳥もいっぱい集まって
バードウオッチングも楽しめた
な～んて言ってる間に


オミゴト！！！

玄関のクリスマスホーリーの赤い実が殆ど無くなっていた。
ヒヨの仕業かな？