「昨日のメバルどうやって食べる? 酒蒸し?刺身?煮付け?」
「酒蒸しがいいな..」
今日は,一日,真冬..手か暴風雪..さすがに海も見に行かずに直帰.
となると,てか,昨日から分かってた天気だもんどう料理しようかなんとなく考えてました..
でも,結局酒蒸し..
ホイルに包んでやったんですが,今回は,ネギは水に浸して,水を切って,火が通ってまぶして,ごま油を熱してジュワーーっとかけてみました!!
香りは素敵ですが,今までのほうが僕好みかな!
てなわけで,釣り無しでございました.
本当は明日休みなので残念.
まあ,この嵐が澄んだらようやく春らしくなってきますかね!!
昨日のちょい釣りで僕的には春到来宣言です!!
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