YUMMY KIWIFRUIT CAFE

ニュージーランド移住の主婦が文化の違いに奮闘しながら伝える日々の出来事や食生活。

旦那のぶつ切り豚肉入りお粥

2006-01-24 | cooking

 

今日は朝から、カプチーノを頂きました。それも砂糖棒付きで。。このSugar Stick(砂糖棒)は、輸入食品などが置いてあるお店から購入したも。なんだか可愛いので即買いしてしまいました

なんだかかわいらしいスティックなので、ついついかき混ぜてしまい、最後には極甘のコーヒーに仕上がってしまいました、、、、ま、そんなハプニングもありつつも、なんだかこのかき混ぜる姿が自分からしてみたらなんだかイケテ?いたのでよし(何がよし、、、、、

分りにくいかもしれませんが、こんな感じに1個1個ちゃんと包装されております。このクリスタル状の砂糖を光越しに見てみてもとっても綺麗でなんだか宝石のよう。目でも嬉しい、口でも嬉しい、、みたいな物でしょうか

そんな今日は私の仕事が9時過ぎまで続き、もちろん夕飯は旦那に先に食べてもらいました。そんな中、仕事中に旦那から、「Yukaちゃん、美味しいお粥さんの作り方教えて」というメールを、、、、。そうなんです。実は今日は今までに無い天気の悪さ、、、、外は雨と風の嵐で、どうやら旦那お腹を冷やしてしまったらしいのです。

そんな時うちではお粥を作るのが習慣になってたりします。仕事も忙しかったので、「味見をすること、、、、」というアドバイス?の返事を旦那に送っておきました。 

なぜ味見をするように言ったかというと、いつも旦那が作る料理は、味が飛び切り薄いか、辛いか、、、、のどちらか多分薄すぎないように、、、、と思って作ると、かなり辛くなってしまうらしく、辛くないように、、、、と思うと薄味に、、、、。

でも今回は違ってました。今回は作る段階で、何度も味見をするようにしたらしく、とっても美味しく出来上がってました。ちゃんと生姜、葱、醤油などを使って日本の味を表現したらしい。

 

 肉は昨日買ってきたステーキ用の豚肉を使って豪勢に。しかもすんごいぶつ切りで入っており、食べ応え十分。私も仕事が長引いたので、お腹はグーグー鳴り放題。だんなが一生懸命作ってくれたお粥を早速頂き、気分も体もお粥さんのようにホッ、、、と温まりました。お疲れ様です、、、そして有難う旦那さん

明日はやっとお仕事もお休み。掃除にいろいろ大変だ~。

今日はレシピも何も更新出来ずにすいませんまた明日は美味しい料理を更新できればいいのですが、、、、。というわけでいつものポチッを、、


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6 コメント

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初めまして (IVYおじさん)
2006-01-24 23:26:17
Yukaさん今晩はIVYおじさんです。

今、日テレの「ミステリーの女王 山村美沙物語」を見終わってパソコンを開きましたら貴方からのコメントが。

民放は、あまり見ないのですが、今夜は、この番組しか見るものがないと見ましたが、終わってみると民放も、いいなと感じました。



内藤・浅野というキャストが、それぞれの味を出していました。好演です。

山村さんと西村さんが「戦友」だなんて知りませんでした。



さて、

ネットサーフィンをなさってわがブログにお越しくださったとのこと、とても嬉しいです。



早速に訪問させていただきましたが、とても素敵なブログですね。

カテゴリーも似ていてお気に入りにさせていただきます。

「男」の料理ですので、暇にまかせて昼間しかキッチンに入りません。

美味しそうなレシピが一杯ですね。

参考にさせていただきます。
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初めまして♪ (momo)
2006-01-25 00:43:00
訪問とコメントありがとうございます。

早速わたしもお邪魔します。

(*'▽'*)わぁ♪もうIVYおじさんのコメントが…

いつもお世話になっているんですよ。



ステキなブログですね。レシピがいっぱいですね。これからゆっくり拝見します。

楽しみ~♪

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Unknown (チチ)
2006-01-25 01:03:38
僕は一昔前、得意料理は雑炊でしたよ…。

いや、あまり料理してない気もしますが…。



旦那さんが料理できるようになっていただいておいた方がなにかとお得ですよ



先のことを考えれば特に。

でも最近料理できる男性増えてきましたね

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IVYおじさん (Yuka)
2006-01-25 06:52:48
IVYさん。お越しいただいて光栄です。

笑、、、ミステリーの女王ですか、、、、、なんだかタイトルからしてすごく怖そうなかんじですが。



私はNZに住んでいるのでなかなか日本のドラマを見る事が出来ず、とっても残念。あ、でもたまに中国人経営のDVDショップなどに、日本のドラマなどを追い低利のを発見しました。ま、法律には反してドラマを録画しているようですが、なぜか日本のドラマはかなりアジアで人気があるそうです。



男の料理といえば、ちょうど昨夜は旦那の作ってくれたお粥さんを頂きました。あんまり料理をしない旦那ですが、たまにこういうものを作ってくれていると本当に嬉しいものです。

こちらからIVYさんのブログ男お料理早速をリンクさせてもらいます。

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MOMOさん (Yuka)
2006-01-25 06:56:33
始めまして。。

そうなんです。昨日偶然MOMOさんのブログを発見した際、お気に入りのところからIVYさんのとこまで行き着きました。



こうしていろいろな人のブログに巡り会えることで、とっても勉強させてもらっています。



また暇なときにでも遊びに来てください

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チチさん (Yuka)
2006-01-25 07:00:46
いや~雑炊って本当にいいですよね。こころも体も温まって。

そうですよね。。これからも旦那が料理に興味を持ってくれるよう、褒めて褒めまくり作戦でいこうかな。。



今までも雑炊は簡単なので作ってくれていたのですが、今回が初めて美味しいと言える雑炊だったと思います。やっぱ味見は必要ですよ、、、、、。
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